Fick delta på en fantastisk provning med ett av, enligt mig, det bästa Cognacshusen Tesseron. På mässan "Det Goda Köket" anordnade  Haugen Gruppen provningen där vi provade 4 olika stilar av Tesserons Cognac. Det som utgör skillnaderna i dessa 4 är blandningarna av årgångarna i varje flaska.  Vi provade: Lot No 90, Lot No No 76, Lot No 53 och LotNo 29. Lot 29 är en blandning av årgångar ...

Jag fick en ny idol i Wachau Weingut Holzapfel. Av en slump gled vi in på hans bodega och bokade en rundtur. Vi fick prova allt huset hade att erbjuda, vilket var otroligt mycket. MEN det var spriten som gjorde mig frälst. Holzapfel gör fruktsprit av den renaste och elegantaste sorten. I all enkelhet med sin lilla ...