Igår kväll gjorde jag min debut som kursledare på Medborgarskolan. Temat för kvällen var druvor. Meningen var att lära sig om de sex vanligast förekommande druvorna för att bli bättre vinprovare. Vi var totalt 13 personer alla med varierade kunskap om vin. En härlig blandning av människor och övervägande kvinnor. Vinerna vi provade var: Château Coucheroy 2007, André Lurton

Champagneprovning 26/12-09. Vi provade 4 helt olika stilar av Champagne för att tydligt påpeka skillnaderna hos dom som inte provat så mycket Champagne innan. Här nedan kan du läsa om mina åsikteroch kommentarer om Champagnerna som provades. 1. Alexander Bonnet Grande Réserve brut. En klassisk Champagne i traditionell stil.Vinet består av mestadels Pinot Noir, ca 1/5 Chardonnay och 1/10 Pinot Menuer. Det har ...

Köpte 10 flaskor av Gigondas Montirius Ter Aînes 2005 på systembolaget. Jag har provat det tidigare och vet att det är ett jättebra vin. Vinet innehåller druvorna Mourvèdre och Grenache, det är helt oekat och helt biodynamiskt. Alkoholen ligger på 15%. Vinet är lagringsdugligt i 10 år och det håller mycket hög kvalitet. Gigondas ligger i södra Rhône i Frankrike och är en personlig favorit, jag ...

Fumé Blanc Sauvignon Blanc 2007, Dry Creek Vineyard, Sonoma County, Kalifornien, USA Typiska karaktärer för Sauvignon Blanc är krusbär, nässlor och svarta vinbär. Detta vinhar alla dessa karaktärer, det är välbalanserat med frisk syra och ...